冻豆腐

别名:冷冻水豆腐,海绵豆腐

怀孕期 能吃

准妈妈可以吃冻豆腐哦。新鲜豆腐经过冷冻制成冻豆腐之后,其中的营养元素很少受到破坏,因此具有孔隙多、营养丰富、热量少的特点。准妈妈适量吃点冻豆腐能提高免疫力,缓解焦躁情绪,还有利于胎宝宝的骨骼和大脑发育。红烧冻豆腐、香菇冻豆腐、白菜五花肉冻豆腐砂锅等能为准妈妈补充营养,又有利于胎宝宝的发育。

坐月子 能吃

产后月子期的妈妈可以吃冻豆腐哦。冻豆腐风味独特,营养价值高,产后妈妈适当吃点冻豆腐,能养血益气、清热解毒,利于产后身体恢复。产后妈妈饮食宜清淡,在烹调冻豆腐时要注意少放油盐。红烧冻豆腐、香菇冻豆腐、白菜五花肉冻豆腐砂锅等能为妈妈补充营养,月子期妈妈可以多吃一些哦。

哺乳期 能吃

哺乳期妈妈可以吃冻豆腐哦。冻豆腐中含有蛋白质、维生素、钙、镁、钾等营养元素,是适合哺乳期妈妈食用的健康食品。冻豆腐吃法多样,煮、炖、熬汤等均可。冻豆腐中蛋氨酸的含量较少,将冻豆腐搭配肉类、蛋类食物一起烹制,能大大提高冻豆腐中蛋白质营养的利用率。妈妈吃得好,奶水少不了。不说了,妈妈快吃吧。

婴幼儿 少吃

宝宝可以吃冻豆腐,但1周岁以下的小宝宝最好少吃。冻豆腐中含有蛋白质、维生素、钙、镁、钾等营养元素,宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡,对脑部和神经系统的发育有益,还能有效防治蛀牙。但年龄较小的宝宝最好少吃冻豆腐,因为小宝宝肠胃系统还比较娇弱,吃多了容易引起肠胃不适哦。

小贴士:

1、冻豆腐不宜和醋同吃,吃了容易损伤牙齿。 2、冻豆腐不宜和茭白同吃,吃了容易形成胆结石。 3、冻豆腐不宜和蜂蜜同吃,吃了会腹泻。