馒头

别名：馍馍，饽饽

准妈妈可以吃馒头。馒头中富含蛋白质、钙、硒、谷胱苷肽等多种营养物质，准妈妈常吃馒头，能促进消化吸收，增强免疫力，调节身体的新陈代谢，预防动脉硬化，缓解准妈妈在整个孕期中的压力，还能促进胎宝宝的骨骼和神经系统的发育。蒸馒头时，在面粉里放少量盐水，蒸出的馒头会又白又松软可口。

产后月子期的妈妈可以吃馒头。馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等营养物质，能帮助妈妈消除疲劳，补充体力。妈妈还可以尝试一些花样馒头，如红枣花馒头、奶香馒头等，既能促进产后妈妈的食欲，又有利于产后妈妈的身体恢复。

哺乳期妈妈可以吃馒头。馒头中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和酶类，能促进消化吸收，健脾养胃，还能补充能量，缓解腹胀、消化不良等不适。馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，能帮助妈妈消除疲劳。玉米面、小米面、黑米面等杂粮馒头别具风味，适合哺乳期妈妈食用。

1岁内的宝宝可以吃馒头，但要适量。首先馒头中含有大量的酶，能促进营养物质的分解，利于宝宝肠胃消化和吸收。而且馒头味道清甜，口感绵软，营养丰富，适合肠胃功能尚未发育完全的宝宝吃。但是宝宝的胃容量较少，过多食用会导致胃胀气，所以宝宝要适量食用馒头。对面粉不耐受的宝宝不宜吃馒头。

煎制馒头或烤馒头片不利于身体健康，不宜食用。