大白菜

别名:白菜,胶菜,绍菜,镳菜

怀孕期 能吃

孕妇可以吃大白菜。大白菜含有多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,孕期多吃白菜不仅能提高免疫力,还能促进胎宝宝的骨骼发育,预防贫血哦。白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,预防便秘。比如白菜炖豆腐,不仅可口还营养丰富呢。

坐月子 能吃

月子期可以吃大白菜。大白菜含有丰富维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质,能为产后妈妈清肠胃,止肺热,还能美容养颜,预防乳腺癌。不过产后妈妈饮食宜清淡,大白菜炖汤或炒着吃,都非常适合食用。比如猪肉白菜炖粉条、素炒白菜帮、醋溜白菜心等都是不错的开胃菜品,不过坐月子饮食要可能少油、少盐哦。

哺乳期 能吃

哺乳期当然能吃大白菜。大白菜富含维生素、膳食纤维及钙、铁、磷等矿物质,能为哺乳妈妈的身体补充多种营养物质,还能通过乳汁,增强宝宝的免疫力。大白菜在沸水中焯烫的时间以20-30秒为宜,时间过长会造成营养流失,在烹饪过程中,可以注意这一点哦。

婴幼儿 能吃

宝宝当然以吃大白菜。大白菜富含类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,能够促进宝宝的视力发育和味觉发育,增强宝宝的抗病能力,还能在一定程度上预防夜盲症。但大白菜性寒,宝宝吃多了容易引起消化不良和腹泻哦。鲫鱼白菜汤、鸡肉末白菜大米粥、白菜泥鸡蛋饼、白菜炖豆腐、西红柿烩白菜等都很适合宝宝食用哦。

小贴士:

1.白菜不宜和兔肉同吃,吃了容易引起呕吐、腹泻等症状。 2.白菜不宜和甘草同吃,二者功效相反,吃了不利于身体健康。