石花菜

别名：海冻菜，红丝，凤尾，海菜

石花菜，又名海冻菜，是提炼琼脂的主要原料，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜中含有丰富的矿物质和多种维生素，其中褐藻酸盐类物质具有很好的降压作用，淀粉类硫酸脂具有降脂功能，因此对于孕期高血压、高血脂具有一定的防治作用。

石花菜中所含的酵素具有抗炎、杀菌、清除毒素的作用，能够帮助产妇尽快排出恶露，并有助于产后的身材恢复。此外，石花菜中还含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜，抚平妊娠纹的功效。

除了矿物质和维生素以外，石花菜中还含有丰富的钙和锌，能够帮助哺乳期的妈妈补钙，还能促进宝宝骨骼的生长发育、提高宝宝的身体免疫力。但是藻类性寒，吃多了容易伤脾胃，因此应该适量食用。

石花菜营养丰富，能够促进宝宝身体的生长发育。但是石花菜肉质韧性较大，不易嚼烂，并且不太好消化。对于肠胃功能和咀嚼能力都十分薄弱的宝宝来说是不适合吃的；能够自己咀嚼的宝宝也应尽量少吃。

脾胃虚寒的人应少吃。