贡菜

别名:苔干,响菜,山蜇,苔菜

怀孕期 能吃

孕妈可以吃贡菜。贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,营养价值是比较高的,具有健胃、利尿、补脑、安神的作用,凉拌、炒食、入汤等等,都是不错的。但是孕妈妈最好不要吃腌制的贡菜,因为可能含有较多的亚硝酸盐。

坐月子 能吃

生完宝宝的妈妈是可以吃贡菜的。贡菜的营养是比较丰富的,含有20多种人体必须的营养物质。对于产后身体较虚弱的妈妈来说,贡菜是很适合的,但是,妈妈最好不要吃酱菜类的贡菜,不仅含盐量大,而且可能还有较多的亚硝酸盐,不利于妈妈的健康。

哺乳期 能吃

哺乳期妈妈可以吃贡菜,但要有所选择。贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,营养价值是比较丰富的,含有20多种人体必须营养物质,妈妈还可以通过乳汁将这些营养物质传递给宝宝。晒干的贡菜要远远好于酱菜类的贡菜,但是晒干贡菜中会损失水溶性的维生素,所以妈妈还是要多吃新鲜的蔬菜和水果哦。

婴幼儿 少吃

最好不要经常给宝宝吃贡菜。虽然贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,但是在脱水的过程中,同时也会流失水溶性的维生素。而且贡菜不太好嚼烂,对于胃肠道功能发育还不完善的宝宝来说,不太好消化。就算给宝宝吃贡菜,最好选择晒干的,而不要选择酱菜类贡菜,过多的盐对宝宝的肾脏是非常大的伤害。