芦笋

别名：露笋，石刁柏，芦尖，龙须菜

孕妇能吃。芦笋中含有钙、铁、钾、蛋白质及多种维生素，准妈妈常吃芦笋，能促进体内新陈代谢，增强体质，预防缺铁性贫血。芦笋还能为准妈妈补充叶酸，促进胎宝宝的生长发育。芦笋培根炒饭、芦笋肉丝、芦笋黑芝麻北极虾等都很适合准妈妈食用。

坐月子少吃。芦笋中含有丰富的膳食纤维，能够帮助产后妈妈有效缓解便秘，增加食欲。其中含有的硒还能抗菌消炎，有效预防癌症，促进产后妈妈的身体恢复。但是，芦笋性凉，如果妈妈是母乳喂养，可能容易回奶，所以要慎吃。

哺乳少吃。芦笋是低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的健康食物，但是芦笋性凉，如果哺乳期妈妈吃了可能容易回奶，所以要慎吃。如果妈妈正在断奶，可以根据断奶情况适量食用。

宝宝能吃。芦笋富含维生素和纤维素，能为宝宝的生长发育补充多种营养成分。但芦笋不好消化，建议宝宝满8个月后再吃芦笋。妈妈可将芦笋切碎、搭配肉泥、虾仁等食材做成美味的粥或面条给宝宝吃。

1、芦笋不宜和西葫芦同吃，吃了会引起肠胃不适。 2、想保证芦笋的营养价值，要趁鲜食用，不宜久藏。