醋

别名：苦酒，淳酢，酢，醯

孕妇当然可以吃醋。醋可以调节肠胃，促进消化，还能改善准妈妈的便秘症状。此外，醋酸能帮助准妈妈预防感冒，增强免疫力。醋还可以杀菌，为准妈妈和胎宝宝构筑免疫防线。但是不要吃太多醋，因为醋中含有分解钙质的成分，多食会影响胎儿的骨骼发育哦。

月子期可以吃醋哦。醋不仅能够增进食欲，还能散瘀消肿，适量食用对产后身体恢复有一定好处。但产后女性肠胃虚弱，最好不要多吃，防止过分刺激胃黏膜而造成损伤。而且做绿叶菜也不宜放醋，否则叶绿素遇醋后会变得不稳定，容易流失，以致于炒出来的绿叶草黑黢黢的就不好看也不好吃啦。

哺乳妈妈可以吃醋，但要适量吃。如果炒菜或是烧汤放些醋可增加食物口感，促进食欲。而且产后吃醋不仅能降血压、降胆固醇，还能促进多余的脂肪、糖和蛋白的代谢，从而帮助你尽快恢复完美身材哟。但最好不要直接喝醋，因为这样不仅可能伤害到你的胃黏膜，还可能影响奶水的质量哦。

宝宝可以适量吃醋，但1岁以内的宝宝不宜食用。醋可以杀蛔虫、灭细菌，预防感冒，提高小儿的肠胃功能，增强食欲；还能促进维生素C、矿物质的全方位吸收和利用。但婴幼儿胃肠功能不完善，非常不适合过早给宝宝添加。

1.空腹吃醋容易损伤肠胃。 2.醋不宜与羊肉等温热性食物同吃，否则可能会降低两者的健康功效。 3.做绿叶菜不宜放醋，叶绿素遇到醋后变得不稳定，容易流失。