大米

别名：稻米

大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质，具有保护肠胃、滋阴润肺、解烦止渴的功效，能够帮助准妈妈缓解孕期便秘，还能促进胎宝宝的骨骼和大脑发育。五彩炒饭、鲜虾香菇大米粥、焖大米饭、大米面发糕等都能为准妈妈补充营养。

大米营养丰富，味道清甜，容易消化，非常适合肠胃虚弱的产后妈妈。可将大米搭配多种食材熬粥食用，如青菜肉末粥、核桃红枣大米粥、牛奶大米粥等。在熬制不同口味的大米粥时，不要忘了少盐、少糖的原则。

大米被称为“五谷之首”，营养价值丰富，而且脂肪含量较少，哺乳期妈妈可以将大米作为主食食用。除了米饭、米粥外，还可变化花样食用。如大米面煎饼、红枣大米糕等做法，既保存了大米的营养价值，又具有与众不同的风味，妈妈可以尝试一下。

大米营养丰富，能够为宝宝的身体补充多种物质，还能促进消化，健胃补脾。妈妈可将大米搭配青菜泥、鸡肉泥等食材一同煮粥给宝宝吃。

1.大米不宜和蜂蜜同吃，吃了会胃疼。 2.大米不宜和蕨菜同吃，吃了会降低维生素B1的消化吸收。