高粱

别名:蜀黍,木稷,荻粱,乌禾,芦檫

怀孕期 能吃

准妈妈可以吃高粱。高粱中富有较为丰富的蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素等营养成分,具有健胃和脾、止泻、缓解消化不良等功效。而且高粱中铁、钙等矿物质含量较高,准妈妈适量补充,可以预防缺铁性贫血,对胎宝宝骨骼、牙齿的发育也都十分有益。

坐月子 能吃

产后月子期的妈妈可以吃高粱。首先高粱营养丰富,能为产后妈妈补充蛋白质、钙、铁等营养物质,增加产后妈妈的食欲,还能促进肠道蠕动,缓解产后便秘。将高粱米与红枣、红豆、花生、大米搭配在一起,煮成香甜的红枣高粱杂粮粥,能为产后妈妈补充能量,促进身体恢复哦。

哺乳期 能吃

哺乳期妈妈可以吃高粱,但要适量。高粱中含有丰富的营养物质,哺乳期妈妈可以适量吃一些高粱,有利于缓解哺乳期妈妈便秘,同时缓解疲劳、补充体力、增强抵抗力。但要注意粗细搭配着吃哦,高粱面杂粮馒头、高粱面酥饼、高粱面蒸饺等都能很好地为哺乳期妈妈补充营养,并且还可以提高宝宝的免疫力。

婴幼儿 能吃

宝宝可以吃高粱。高粱营养丰富,有利于宝宝的身体发育。宝宝满8个月以后,妈妈可将少量高粱米碾碎,与大米混合,熬粥给宝宝吃。宝宝满1周岁以后,还可用高粱米搭配大米、红豆等为宝宝做美味的粗粮稀饭吃,但妈妈一定要尽量煮得熟烂一些再给宝宝吃。

小贴士:

1.便秘者不宜多吃高粱,吃了会加重不适感。