红萝卜

别名:莱菔,罗服

怀孕期 能吃

准妈妈可以吃红萝卜。首先红萝卜富含胡萝卜素、茄红素、蔗糖、葡萄糖、维生素等多种营养物质,能抗菌消炎,止咳、化痰、平喘,预防孕期便秘,提高准妈妈的抵抗力。但有先兆流产、子宫脱垂症状者不宜食用。而且红萝卜中的胡萝卜素会部分转化为维生素A,对胎宝宝的视力发育十分有益。

坐月子 能吃

产后月子期的妈妈可以吃红萝卜。产后妈妈气血两虚,红萝卜中含有大量钾、磷、钙、铁、维生素K、维生素C等物质,能为产后妈妈补血、补钙,排出体内毒素,促进身体恢复。但是产后妈妈最好不要生吃红萝卜,可将红萝卜搭配排骨、玉米等食材煮汤喝。

哺乳期 能吃

哺乳期妈妈可以吃红萝卜。红萝卜营养丰富,味道清新,能为哺乳期妈妈补充维生素、钙、钾、磷等物质,提高身体抵抗力,还可以调节哺乳期妈妈免疫功能、预防心血管疾病、预防便秘、促进新陈代谢。凉拌红萝卜、土豆红萝卜肉丸、红萝卜牛肉包等都能为哺乳期妈妈补充营养。

婴幼儿 能吃

宝宝可以吃红萝卜。红萝卜中富含β胡萝卜素,能帮助宝宝预防夜盲症,还能缓解眼睛疲劳,解决眼睛干燥问题,宝宝食用红萝卜以后,对眼睛健康十分有利。建议将红萝卜煮熟后再给宝宝食用,否则宝宝难以咀嚼和消化。用红萝卜煮水给宝宝喝能预防感冒,有益于宝宝的身体健康。