毛豆

别名：枝豆，菜用大豆

准妈妈可以吃毛豆哦。毛豆中含有胡萝卜素、尼克酸、维生素、钙、铁等多种物质，准妈妈适当吃点毛豆，能够改善肌肤状况，促进食欲，缓解孕期疲劳，还能促进宝宝的大脑发育。毛豆在种植过程中经常会用到农药，粗糙的毛豆表皮上可能会有农药残留，在烹制毛豆前应用流动的自来水不断冲洗。

产后月子里的妈妈可以吃毛豆。毛豆中富含钾、铁、卵磷脂和植物纤维，能为产后妈妈补气养身，预防贫血，缓解产后便秘，改善产后记忆力。妈妈注意哦，毛豆在种植过程中经常会用到农药，粗糙的毛豆表皮上可能会有农药残留，在烹制毛豆前应用流动的自来水不断冲洗。

哺乳妈妈可以吃毛豆。毛豆中含有胡萝卜素、尼克酸、维生素、钙、铁等多种物质，能改善哺乳期妈妈的睡眠质量，增加食欲，促进血液循环，预防心血管疾病。毛豆烧茄子、水煮毛豆、毛豆烧丝瓜等都是哺乳期妈妈的不错选择。妈妈注意哦，毛豆在种植过程中经常会用到农药，粗糙的毛豆表皮上可能会有农药残留，在烹制毛豆前应用流动的自来水不断冲洗。

宝宝可以吃毛豆。毛豆富含铁质，是婴幼儿补铁的理想食物，宝宝适量食用可以防止缺铁，预防缺铁性贫血。而丰富的卵磷脂对宝宝大脑发育和智力提升十分有利，优质蛋白质可以增强宝宝体质，促进婴幼儿的健康成长。不过，宝宝在食用毛豆时必须要有家长在一边监督，以防孩子被毛豆卡到喉咙。