茭白

别名:高瓜、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭瓜、茭耳菜、高笋

怀孕期 能吃

准妈妈可以吃茭白。茭白中含有对人体有益的多种氨基酸和蛋白质,准妈妈适当食用茭白,能清热解暑,消炎解毒,增强体质,还能美容养颜。茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能保护胎儿的视力发育。妈妈注意哦,茭白中含有丰富的水分,不宜放置时间过久,最好现买现做哦。

坐月子 能吃

产后月子期妈妈可以吃茭白。茭白富含蛋白质、脂肪、水分、纤维、灰分等多种物质,能为产后妈妈补充气血,缓解疲劳,促进身体恢复。妈妈注意哦,茭白中含有丰富的水分,不宜放置时间过久,最好现买现做哦。

哺乳期 能吃

哺乳妈妈可以吃茭白哦。茭白营养丰富,口感脆爽,适合哺乳期妈妈食用。茭白的吃法多样,炒、焖、做汤均可,如茭白炒黑木耳、五花肉酱焖茭白、茭白排骨汤等,不仅营养丰富,还能促进妈妈的乳汁分泌。妈妈注意哦,茭白中含有丰富的水分,不宜放置时间过久,最好现买现做哦。

婴幼儿 不能

8个月以内的宝宝最好不要吃茭白。茭白味道清新,富含多种营养物质,能够促进宝宝的生长发育。妈妈可在宝宝满8个月后,将茭白切碎,搭配核桃仁给宝宝煮粥喝。妈妈注意哦,茭白中含有丰富的水分,不宜放置时间过久,最好现买现做哦。