胎儿期和婴幼儿期（0-3岁）是宝宝大脑发育的两大高峰期，学龄前（3-6岁）是大脑发育的高峰延续。宝宝刚出生时的大脑只有最终成人大小的1／4，但到了2岁，就已经长到成人大小的3／4了！等到了5岁，孩子的大脑就会和成人大脑的大小及容量非常接近了。因此，全面足够的营养供给，和适当环境刺激和激励，能很好的帮助孩子的大脑的发育和成长。

• 脂肪：脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。其中DHA即二十二碳六烯酸，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，对婴幼儿智力大脑发育至关重要。DHA可从α-亚麻酸中转换而来，所以平时可以多吃核桃等坚果类食物、黑芝麻以及海鱼、海藻等。
• 蛋白质：蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。
• 维生素A：维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下。
• 钙：充足的钙质可使大脑持续工作。
• 糖：糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用。
• 维生素B族：维生素B族物质可预防精神障碍。
• 维生素E：维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
• 维生素C：充足的维生素C可使脑功能敏锐

宝宝出生后，在生理、心理、社会意识等方面的逐渐觉醒，家长可以从音乐、绘本书籍、游戏、画画、运动等方面，给予孩子适当的教育引导，帮助孩子大脑认识的不断进步。